胆囊炎是一种比较常见的胆道疾病，并且在我国的发病率相对还偏高。所以，今天我们的这篇短文不介绍其他的，就来和大家聊一聊：胆囊炎患者的饮食注意!吃什么对控制胆囊炎的发展有利?
下面，请您花一点点的时间，让我院的相关专家带您来一起了解一下。我们将以为直观的形式来为您罗列，分为宜和忌两大方面。
胆囊炎患者宜多吃以下食物：
1、莲藕
因为莲藕中含有大量的黏液蛋白和膳食纤维，这两种物质可以很好地结合患者体内过高的胆酸盐，以及食物中含量过高的甘油三酯和胆固醇!
莲藕和绿豆搭配来食用，更是有着舒肝利胆、健胃开脾的良好功效!并且两种食材都常见、价廉，感兴趣的朋友不妨做来一试!
2、玉米
老人家常说：“玉米全身都是宝!”，这并不是没有道理的!但是，今天我院中医专家想要告诉您的是：煮玉米的时候吗，千万别把玉米须给扔了!否则得不偿失啊!玉米须具有利胆、利尿的功效!
平常将玉米须洗净，煮水来喝，具有消除水肿、降低血糖、清肝利胆、清热祛湿的诸多良好作用!同时，爱美的女士们也注意了!将玉米须和绿茶一同泡来喝，更加能起到减肥的效果哦!
3、蒲公英
中医学者都比较喜欢蒲公英，因为它看似不起眼，实则呢，却有着令人意想不到的广谱抗菌作用!它的主要功能 就是：清热解毒、消肿、利尿。而且它还能人体的免疫功能，达到护肝、利胆的强大作用!
日常作为野菜来食用，还能补充丰富的维生素和矿物质，对消化不良、便秘都能很好的改善!这么好的“宝贝”，您平常是否注意到了呢?!
下面我们再来给大家说一说：胆囊炎患者平常应该尽量少吃或者不吃什么。
1、脂肪含量高的食物
这是毋庸置疑的啦!尤其是在晚上或者清晨的时候!这是由于消化脂肪需要大量的胆汁，对于胆囊炎患者来说，因为炎症甚至结石的存在，在胆囊分泌大量的胆汁时，要不停地收缩，所以会产生疼痛感。而如果遇到结石梗阻，则疼痛会尤为明显!并伴有恶心和呕吐。
在我院接到的一些慢性胆囊炎患者因为过量食用脂肪含量过高的食物之后，会不同程度的出现一些腹胀、嗳气等症状就是这个原因。
2、酸性过高的食物
例如：柠檬、杨梅、陈醋等，这类酸性食物会刺激胃以及十二指肠分泌出胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发绞痛!因此，胆囊炎患者一定要慎重食用。
3、过甜的食物
吃完含糖量高的食物，势必会促进胰岛素的分泌，而胰岛素又可以使体内胆固醇增加，一旦胆汁中的胆固醇经常处于过饱和状态，久而久之，胆结石就会找上门来!
4、过冷或者过热的食物
比如冰激凌或者很烫的汤等等，这些东西都会刺激胆道括约肌，引起痉挛，诱发胆囊区的隐痛或者绞痛!所以说，胆囊炎患者朋友们，一定不要为了图一时的爽快而造成后面的疼痛难忍!
好了!今天我们关于胆囊炎患者朋友们的饮食建议就线进行到这里!希望您看了我们的介绍之后，能够对您有所帮助!
即使身体健康没有此类炎症的朋友，也可以提前了解，做好预防工作。毕竟预防大于治疗嘛!不要因为平时的不注意，引发了疾病，才想着怎么样去恢复健康，不是吗?!
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